A dieta.

-A dieta é a cantidad e o tipo de alimentos que consumimos diariamente.
-Pode ser saudable ou non. É saudable a dieta equilibrada: ''é a dieta que lle achega ó organismo a cantidade que necesita de enerxía e de cada un dos diferentes nutrientes''.
-Características dunha dieta equilibrada:

• Ten que ser unha dieta mixta, variada.
• Ten que proporcionar a enerxía que necesitamos. *
• Debe distribuír a procedencia da enerxía:

1. 55-60% debe proceder dos glícidos.
2. 25-30% debe proceder das graxas.
3. 10-15% debe proceder das proteínas.

• As graxas deben proceder preferiblemente de vexetais e de peixes azuis, para non provocar un aumento de colesterol.
• Non debe conter máis dun 40% de proteínas.
• Debe incluír no menú diario froitas e verduras frescas.
• Débese distribuír a inxesta de alimentos en al menos 4 tomas:

1. O almorzo. (O almorzo ten un papel moi importante).
2. A comida.
3. A merenda.
4. A cea.

• O 60-70% da enerxía debe proceder das comidas da mañá, e o resto da tarde e a noite.
• Debe incluír fibra vexetal.

*Gasto enerxético diario = TMB + enerxía das actividades diarias.
-TMB é a taxa de metabolismo basal. É a cantidade de enerxía que consumimos cando estamos en repouso absoluto. Invírtese en manter a circulación do sangue, os movementos respiratorios, o latexo cardíaco, o tono muscular etc.